Il Vino, come passione da sempre, ha portato Enoteca Mazzini ad essere un punto di riferimento di eccellenza del settore, abbinando una cucina nel pieno rispetto della tradizione tipica umbra in una location unica in pieno centro storico ad Assisi.
Un piccolo angolo di paradiso del gusto situato nel cuore di Assisi, Riccardo Gualatrucci ci ha raccontato la storia e la crescita del progetto